Voňavé kuřecí maso obalené v lesklé medovo-česnekové omáčce, která se krásně táhne a chutná dokonale sladko-slaně. Rychlá večeře, která zmizí z talíře dřív, než stihnete říct „ještě jedno sousto“.
Ingredience
- 600 g kuřecích stehen nebo prsou
- sůl, čerstvě mletý pepř
- 2 lžíce oleje
- 4–5 stroužků česneku (najemno)
- 4 lžíce medu
- 3 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce jablečného octa nebo citronové šťávy
- 1 lžička hořčice
- sezam nebo jarní cibulka na posypání (volitelné)
Postup
- Kuře osolte, opepřete a na rozpálené pánvi s olejem opečte dozlatova ze všech stran.
- Přidejte nasekaný česnek a krátce ho nechte rozvonět (pozor, aby nezhořkl).
- Vmíchejte med, sójovou omáčku, ocet (nebo citron) a hořčici.
- Ztlumte plamen a nechte omáčku zlehka probublávat, dokud nezhoustne a krásně neobalí maso.
- Podávejte horké, přelité omáčkou, ideálně s rýží nebo restovanou zeleninou.
Tip
Chcete ještě výraznější chuť? Přidejte špetku chilli nebo nastrouhaný kousek čerstvého zázvoru – sladkost medu se s nimi dokonale vyváží.
"
"
🔥 RECEPT V KOMENTÁŘI 👇
Kdo to zkusí dnes k večeři? 💛🍽️
"
"