Haben Sie Lust auf einen köstlichen Leckerbissen, außen knusprig und innen schaumig? Servieren Sie diese Kaffeecreme auf originelle Weise: Sie benötigen nur 3 Zutaten, um sie supercremig zu machen!

ZUTATEN für 4 Portionen:
Für die Gläser:
200g dunkle Schokolade

Für die Sahne:
30 g Instantkaffee150 g Zucker170 g Wasser 

ZUBEREITUNG:

1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, in Plastikbecher füllen und mit einem Löffel gut verschließen. Dann umdrehen und den Überschuss abschneiden.
2. Stellen Sie die Schnapsgläser für mindestens 30 Minuten in den Gefrierschrank.
3. Bereiten Sie nun die Mousse vor: Gießen Sie Instantkaffee, Zucker und Wasser in eine Schüssel, verquirlen Sie sie mit elektrischen Schneebesen und in wenigen Minuten ist sie fertig.
4. Nehmen Sie die Tasse aus der Schokolade und füllen Sie sie mit der Kaffeemousse. Nach Belieben mit etwas Bitterkakao bestäuben.

Die Schnapsgläser sind servierfertig!