Mürbeteig mit Öl: das ideale Rezept für Kekse und Torten

Zutaten:
 400 g Mehl 100 g Zucker 100 g Puderzucker2 Eier 1 Tasse natives Olivenöl extra 1 Päckchen Backpulver 

Vorbereitung:
1. Mehl, Zucker und Puderzucker in einer großen Schüssel vermischen. 
2. Fügen Sie auch das Backpulver hinzu. 
3. Schlagen Sie die Eier in die Schüssel und geben Sie auch das Öl hinzu.
 4. Mit den Händen kneten, bis ein glatter und homogener Teig entsteht. 

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