Zutaten:
200 g Löffelbiskuits130 g Mascarpone30-40 g Puderzucker1/2 Teelöffel Instantkaffee60 ml Sahne30 ml kalter EspressokaffeeHaselnusscremeKakaopulver
Vorbereitung:
1. Die Löffelbiskuits pürieren und in eine Schüssel geben.
2. Mascarpone separat mit Puderzucker, Instantkaffee und Sahne vermischen
.3. Anschließend auch den kalten Kaffee hinzufügen.
4. Die Trüffel formen und mit der Haselnusscreme füllen.
5. Tauchen Sie sie in Kakao und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
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