Zutaten:
Vanillesoße: 2 Eier 15 g Vanillezucker 150 g Zucker 50 g Mehl 600 ml Milch 180 g zimmerwarme Butter Biskuitkuchen: 150 g Mehl 10 g Maisstärke 10 g Backpulver 4 Eier Eine Prise Salz 120 g Zucker 4 Eier Eigelb, Ei, 20 ml Pflanzenöl, nass: 50 Gramm weiße Schokolade, 80 ml heiße Milch

Zubereitung:
1. Sahne: In einer Pfanne die Eier mit dem Zucker und Mehl vermischen. Dann die Milch hinzufügen und eindicken lassen, beiseite stellen. Abkühlen lassen und später die Butter hinzufügen.
2. Kuchen: Mehl, Stärke und Hefe mischen. Separat das Eiweiß mit dem Zucker schlagen und dann das Eigelb hinzufügen. Kombinieren Sie die beiden Verbindungen und fügen Sie auch das Öl hinzu. Alles in eine Form füllen und bei 170° 40 Minuten backen.
3. Nass: Die weiße Schokolade mit der heißen Milch schmelzen.
4. Jetzt den Kuchen zusammenbauen.