Zutaten:  1 große Zucchini, 1 Zwiebel, 70 g Parmesan, 70 g Semmelbrösel, 1 Ei

Verkauf qbpepe qboil qb

Mozzarella nach Geschmack

Zubereitung:
1. Zucchini reiben und gut abtropfen lassen.
2. Anschließend in eine Schüssel geben und Zwiebel, Parmesan, Semmelbrösel, Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen.
3. Formen Sie die Fleischbällchen und legen Sie sie auf das Backblech.
4. Mit etwas Öl bedecken und 20 Minuten bei 180° backen.