Zutaten:
370 g Wasser4 g Bierhefe500 g Mehl Typ 115 g natives Olivenöl extra10 g Verkauf
Vorbereitung:
1. Lösen Sie die Hefe in warmem Wasser auf.
2. Dann Mehl, Öl und Salz hinzufügen.
3. Alles zusammenarbeiten und 3 Stunden im Ofen bei eingeschaltetem Licht und eingeschaltetem Licht gehen lassen.
4. Anschließend zwei Brote formen und diese in viele kleine Portionen teilen.
5. Die Häppchen auf das Backblech legen und 1 Stunde gehen lassen.
6. 30 Minuten bei 200° backen.
"
"