Avocado ist eine der jüngsten Grundlagen moderner gesunder Ernährung. Die köstliche Schüssel Guacamole kann Ihr nächster Lieblingssnack sein und ist dank dieser gesunden Frucht ohne schlechtes Gewissen.
Die zahlreichen Vorteile von Avocados haben die gesundheitsbewusste Gemeinschaft im Sturm erobert. Diese Frucht ist reich an essentiellen Vitaminen wie Vitamin B5, B6, C, K, E, Kalium usw. Avocados sind außerdem eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle und sollen eine herzgesunde Fettsäure enthalten, die der von Olivenöl ähnelt.
Aufgrund ihrer Vielseitigkeit in der Küche erfreuen sich Avocados immer größerer Beliebtheit. Sie können problemlos in alle Gerichte eingefügt werden, um die Farbe zu verstärken oder eine weniger gesunde Wahl zu ersetzen, ohne den Geschmack der Mahlzeit zu verändern.
Wir erklären Ihnen, wie Sie in wenigen einfachen Schritten Ihre eigenen Avocados anbauen, ohne dass Sie einen großen Garten benötigen.
1. Den Kern der Avocado keimen lassen
Nehmen Sie den Avocadokern und stecken Sie drei Zahnstocher hinein. Stellen Sie sicher, dass sie ungefähr in der Mitte und im gleichen Abstand positioniert sind. Die Zahnstocher müssen stark und identisch sein, damit Sie den Stein aufhängen können.
Als nächstes legen Sie den Avocadokern in eine Tasse Wasser, sodass sein rundes Ende 2 cm tief in Wasser eingetaucht ist. Verwenden Sie Zahnstocher wie im Bild oben gezeigt.
Lassen Sie die Kerne zwei bis sechs Wochen lang an einem warmen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung einweichen.
Während dieser Zeit sollten Sie sehen, wie die Wurzeln und der Stängel wachsen. Wenn der Stiel 15 cm lang ist, schneiden Sie ihn auf 7 cm ab. Lassen Sie die Wurzeln dicker werden und die Blätter wachsen.
2. Es ist Zeit zu pflanzen
Füllen Sie einen Topf mit 10 Zoll Durchmesser mit nährstoffreicher Blumenerde. Pflanzen Sie die Haselnuss in ein kleines Loch in der Mitte des Topfes und achten Sie darauf, dass ihre Wurzeln in der Erde liegen und die Hälfte der Haselnuss freiliegt. Für eine gute Drainage können Sie einen Tontopf mit einem Loch im Boden verwenden.
Halten Sie den Boden feucht, ohne ihn zu übersättigen, indem Sie Ihre Steine großzügig und regelmäßig gießen. Wenn die Blätter anfangen zu vergilben oder zu welken, lassen Sie die Haselnuss eine Weile trocknen und gießen Sie dann in kleineren Mengen weiter. Wenn die Blätter braun werden und austrocknen, haben Sie Ihre Avocado wahrscheinlich nicht ausreichend gegossen. Stellen Sie den Topf in ein Becken und gießen Sie es, bis das Becken voll ist. Lassen Sie es dann mindestens eine Viertelstunde lang so stehen, um sicherzustellen, dass Ihre Pflanze vollständig entleert ist.
3. Genießen Sie Ihren Avocadobaum!
Du machtest! Bewässern Sie Ihren Avocadobaum weiter und Sie sollten bemerken, dass sich Früchte zu bilden beginnen, auch wenn es eine Weile dauern wird.