Hier ist eine tolle Möglichkeit, übrig gebliebenes Eiweiß zu verwerten! Haben Sie jemals darüber nachgedacht, sie herzustellen?

ZUTATEN
2 Eiweiß
100 g Parmesan

Braten:
Pflanzenöl

ANWENDUNG
1. Das Eiweiß mit dem Parmesan schlagen, bis eine Paste entsteht.
2. Formen Sie daraus Kugeln. In heißem Öl goldbraun braten.
3. Heiß servieren.