Zutaten:10/12 PaprikaSemmelbröselGeriebener KäseVerkauf1 KnoblauchzehePetersilieNatives Olivenöl extraEntkernte schwarze Oliven

Vorbereitung:
1. Paprika gut waschen und trocknen.
2. Legen Sie sie auf die Pfanne und backen Sie sie bei 250° Grill (10 Minuten auf jeder Seite).
3. Anschließend in eine Schüssel geben und abgedeckt eine Stunde ruhen lassen.
4. Entfernen Sie die Haut und schneiden Sie sie in Streifen.

5. Mit Salz und Öl würzen und auf das Backblech legen.
6. In einer anderen Schüssel Semmelbrösel, Käse, Salz, geriebenen Knoblauch, Petersilie, Öl und Oliven vermischen.
7. Die Paprika abdecken und bei 200° goldbraun backen.