Ingwer ist eine Pflanze, deren Wurzel zum Würzen mit einem köstlichen Aroma verwendet wird …

Ingwer ist eine Pflanze, deren Wurzel zum Würzen einer Vielzahl köstlicher Gerichte verwendet wird; Allerdings erfreut es sich auch großer Beliebtheit wegen seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften, die von der Linderung von Menstruationsbeschwerden und Durchfall bis hin zur Vorbeugung von Erkältungen und Atemwegserkrankungen reichen. Daher kann es sehr nützlich sein, zu lernen, wie man Ingwer anbaut, um ihn zu Hause in einem Topf zu haben.

Was brauchen Sie?

• Eine Ingwerwurzel, die geschwollen und fest ist, ohne viele Falten.
• Eine Vase, egal wie flach sie ist, 40 cm reichen aus, oben muss sie aber etwas breit sein.
• TIPP: Die beste Pflanzzeit ist im Frühling oder Sommer.

Wie baut man Ingwer im Topf an?

1. Ingwerwurzel über Nacht in warmem Wasser einweichen.
2. Geben Sie die Erde in einen etwa 40 cm breiten und tiefen Topf (3/4 seines Fassungsvermögens).
3. Platzieren Sie die Ingwerwurzel mit der Knospe nach oben.
4. Mit etwa 3 cm Erde bedecken; Legen Sie einige Steine ​​auf den Boden des Topfes, damit dieser besser abfließen kann, und verwenden Sie vorzugsweise lockere Erde: 1 Teil Sand auf 3 Teile Erde.
5. Befeuchten Sie die Erde und stellen Sie sie an einen warmen Ort.
6. Halten Sie den Boden feucht und wenig Sonnenlicht.
7. Das Gießen sollte leicht und häufig erfolgen, alle 2 bis 3 Tage, ohne den Topf zu überfluten.
8. Stellen Sie den Topf an einen Ort, an dem er indirektes Licht erhält.

Es ist wichtig zu wissen, dass Ingwer nach etwa 10 Monaten wächst; Wenn Sie beginnen, Wurzeln zu sehen, warten Sie zwei Wochen, bevor Sie es essen können.