Zutaten
BROT FÜR SANDWICHES
250 Gramm
Frischkäseaufstrich
230 Gramm
THUNFISCH IN ÖL ABGELATTELT
160 Gramm
PFEFFERKÖRNER
24< /span>Die Puppen aus gesalzenem Schnee sind eine Vorspeisenidee< a i=4> lecker und lecker, perfekt für den Weihnachtstisch, aber auch für festliche Wintermittagessen. Malerisch, sehr lustig und gleichzeitig einfach zuzubereiten, sie basieren auf Pancarré, Thunfisch< a i=10> in Öl und Frischkäse; Sobald eine homogene und kompakte Mischung entsteht, werden sie zu einem Schneemann geformt und nach Wunsch dekoriert: Wir verwenden Karotten, Pfefferkörner und Rosmarinzweige, aber die Farben und Aromen können variiert werden. Kurz gesagt, eine Zubereitung ohne Kochen, kostengünstig, aber wirklich köstlich, mit der Sie Jung und Alt gleichermaßen überraschen werden. Erfahren Sie, wie Sie es zubereiten, indem Sie unserem Rezept Schritt für Schritt folgen.q.b.ROSEMARY2
KAROTTEN
Wie man salzige Schneemänner macht
Schritt 1
Die Karotten schälen und waschen. Dann schneiden Sie sie zu: Machen Sie 6 Unterlegscheiben für die Basis der Hüte, dann 6 Stämme für die Zylinder und 6 Dreiecke für die Nasen.
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Schritt 2
Nehmen Sie 140 g Brot in einem Küchenmixer auf.
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und mixen Sie, bis Sie fertig sind viele Krümel haben (lassen Sie sie beiseite, um die Puppen zu bedecken).
Schritt 3
Vermischen Sie das restliche Brot mit dem abgetropften Thunfisch und fügen Sie eventuell ein paar Tropfen Öl hinzu, um eine dicke Paste zu erhalten. Die erhaltene Mischung in einer Schüssel auffangen, 200 g Streichkäse hinzufügen
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und gut vermischen.
Schritt 4
Nehmen Sie ein Stück Teig nach dem anderen und formen Sie 10 bis 12 Kugeln: die Hälfte größer und die andere Hälfte kleiner.
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Schritt 5
Rollen Sie die größeren Kugeln in den Semmelbröseln.
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und legen Sie sie auf einen Teller dienen als Unterlage für die Puppen. Machen Sie dasselbe mit den kleineren und legen Sie sie mit leichtem Druck auf die größeren.
Schritt 6
Entfernen Sie die Rosmarinnadeln von den Zweigen.
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, dann verwenden Sie die Stäbchen als Puppe Arme.
Schritt 7
Platzieren Sie die Pfefferkörner mit leichtem Druck anstelle der Augen und Knöpfe. Fahren Sie mit den Karottendreiecken als Nasen und Hüte fort, kombiniert mit etwas restlichem Streichkäse.
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Schritt 8
Lagern Sie die Schneemänner an einem kühlen Ort und lassen Sie sie vor dem Servieren etwa 30 Minuten lang bei Raumtemperatur stehen.
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Tipp
Die Mischung, aus der die Schneemänner hergestellt werden, ist ziemlich kompakt und homogen, so dass Sie sie nicht mit hölzernen Zahnstochern abdecken können, was die Gäste stören könnte; Wenn Sie möchten, können Sie sie für zusätzliche Sicherheit auch mit Zahnstochern sichern.
Sie können fertiges Sandwichbrot kaufen, aber wenn Sie Zeit haben, können Sie es mit unserem Rezept auch zu Hause zubereiten.
Sie können Spaß daran haben, mit verschiedenen Farben und Zutaten zu spielen, indem Sie rosa Pfefferbeeren als Knöpfe, Oliven usw. verwenden.
Für einen stärkeren Geschmack können Sie anstelle des streichfähigen Frischkäses oder Ricotta< Robiola verwenden. /span>