ZUTATEN
2 Sorten scharfer Käse
1 Stück Brie
1 kleines Stück Brie und Camembert< /span>Geschnittene Salami< /span>MarmeladeZuckerstangenBrezelnCrackerOliven und Preiselbeeren zur DekorationBrezeln
Gemischter trockener Rosmarin und Chiliflocken

METHODE
1. Machen Sie den Kopf eines Weihnachtsmanns, indem Sie das obere Drittel des Randes abschneiden und zwei Ovale daraus herausschneiden, sodass ein Schnurrbart entsteht. Den Schnurrbart auf die unteren 2/3 des Brie legen, die Nase aus Preiselbeeren und die Augen aus Olivenscheiben formen. Auf ein großes Schneidebrett legen.
2. Für die Weihnachtsbäume den Camembert in Dreiecke schneiden und den oberen Teil des Randes in Scheiben schneiden. Rosmarin mit Chiliflocken mischen. Eine Grissini in ein Stück Camembert stecken und in die Gewürzmischung tauchen.
3. Käsebäume auf ein Schneidebrett schichten. Legen Sie Salamischeiben, Käsestücke, Cracker, Brezeln, Zuckerstangen und Marmelade auf ein Brett. Mit Rosmarin und Preiselbeeren dekorieren.