Erkältungen oder Halsschmerzen geht, hat Ihre Großmutter wahrscheinlich die Vorteile von Zitronensaft und Honig gepriesen.
Diese Hausmittel galten vielleicht als Folklore, doch eine Generation später gilt die Wahrhaftigkeit der Behandlung immer noch, und Studien zeigen, dass die einfache Zitrone ein Kraftpaket voller Güte mit einer Fülle bisher unbekannter Vorteile ist.
Beispielsweise kann ein Glas Zitronensaft oder, allgemeiner bekannt, eine halbe Zitrone in abgekochtem Wasser Folgendes unterstützen:
Hautpflege
Da Zitronen reich an Vitamin C sind, einem primären Antioxidans, das die Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützt, haben sie das Potenzial, trockene Haut, Falten und Sonnenschäden zu reduzieren.
Gewichtsverlust
Es gibt anekdotische Hinweise darauf, dass Zitronenwasser die Gewichtsabnahme unterstützt – es ist jedoch nicht klar, ob dies daran liegt, dass es ein Sättigungsgefühl erzeugt und einfach den Appetit stillt.
Verdauung
Das Trinken von warmem oder heißem Zitronenwasser hilft nicht nur, wach zu werden, sondern kann auch dazu beitragen, Ihr Verdauungssystem in Schwung zu bringen. Manche Menschen verwenden am frühen Morgen eine Tasse Zitronenwasser als Abführmittel, um Verstopfung vorzubeugen. Die ayurvedische Medizin sagt, dass der saure Zitronengeschmack hilft, Ihr Agni zu stimulieren (ein Sanskrit-Wort, das Feuer bedeutet und den Feuergott des Hinduismus bezeichnet). Es wird angenommen, dass ein starkes Agni das Verdauungssystem ankurbelt.
Hilft Ihrem Körper bei der Heilung
Unser Körper benötigt Vitamin C zur Herstellung von Kollagen, einem lebenswichtigen Protein, das Teil des Bindegewebes ist, das wir zur Wundheilung benötigen.
Unterstützt Ihr Immunsystem
Vitamin C kann dabei helfen, krankheitsverursachende Viren und Bakterien abzuwehren.
Verbessert die Eisenaufnahme
Eisen ist für das Überleben und Wachstum der Zellen in Ihrem Körper unerlässlich und ein Glas Zitronenwasser zu den Mahlzeiten kann die Eisenaufnahme verbessern.
Nierensteine
Da Citrat ein Bestandteil der in Zitronen vorkommenden Zitronensäure ist, kann es dazu führen, dass der Urin weniger sauer wird und dadurch kleine Steine aufgebrochen werden. Neben dem Citrat ist Wasser genau das, was Sie brauchen, um Nierensteinen vorzubeugen oder sie auszuspülen.
Schlechter Atem
Ein Glas Zitronenwasser als erstes morgens und nach den Mahlzeiten kann Ihnen helfen, Mundgeruch zu vermeiden. Man geht davon aus, dass Zitrone die Speichel- und Wasserproduktion anregt und dabei hilft, Mundtrockenheit und damit Mundgeruch vorzubeugen.
Beachten Sie jedoch, dass der Saft einer Zitrone etwa 30 mg Vitamin C enthält, was 33 Prozent der empfohlenen Tagesdosis (RDA) von 90 mg für Männer und 40 Prozent der empfohlenen Tagesdosis (RDA) von 75 mg für Männer entspricht Frauen, nach Angaben des Office of Dietary Supplements der US National Institutes of Health.
Hier sind drei tolle und einfache Methoden, um gekochte Zitronen in Ihre Ernährung aufzunehmen:

Methode 1
- Eine frische Zitrone halbieren.
- Drücken Sie die Zitrone aus oder verwenden Sie eine Zitronenpresse, um den Saft zu extrahieren, und entfernen Sie alle Schalen und Kerne.
- Geben Sie den abgesiebten Zitronensaft in ein Glas frisch gekochtes Wasser und lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es trinken.
Methode 2
- Eine Zitrone in Scheiben oder Viertel schneiden.
- Geben Sie eine Zitronenscheibe in eine Tasse kochendes Wasser.
- Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es trinken.
Methode 3
- Einen kleinen Topf Wasser zum Kochen bringen.
- Eine frische, gewaschene Zitrone vierteln und zum Wasser geben.
- Etwa 3 Minuten kochen lassen.
- Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es trinken.
Insgesamt ist Zitronenwasser ein allgemeines Wohlfühlgetränk, das seit langem bei einer Vielzahl von Krankheiten empfohlen wird. Die Fähigkeit der Zitrone, auf vielen australischen Böden und Klimazonen zu gedeihen, bedeutet, dass es im Supermarkt das ganze Jahr über fast immer eine große Auswahl an preisgünstigen Zitronen gibt.