Paprika ist eine Grundzutat der italienischen Küche. Ob scharf oder süß, sie können all unseren herzhaften Gerichten eine besondere Note verleihen. Wenn Sie sicherstellen möchten, dass es in Ihrer Küche nie an Paprika mangelt, verraten wir Ihnen den einfachsten Weg, Paprika zu Hause anzubauen, ohne einen Garten zu benötigen.

Paprika ist nicht nur in der Küche nützlich, sondern hat auch viele therapeutische Eigenschaften. Sie kann den Stoffwechsel anregen und eine thermogene Wirkung haben, die zur Fettverbrennung beiträgt.

Wie baut man Paprika in Töpfen an?

Extrahieren Sie die Kerne einer Paprika, waschen Sie sie gut und lassen Sie sie zwei bis drei Tage lang in der Sonne trocknen.

Füllen Sie dann die Töpfe mit Erde. Wenn Sie möchten, können Sie Joghurtbehälter recyceln. Geben Sie in jeden Topf 4-5 Pfeffersamen und vergraben Sie sie etwa 1 Zentimeter tief.

Gießen Sie alle drei Tage, ohne die Wassermenge zu übertreiben. Stellen Sie die Töpfe in die Nähe eines Fensters, das der Sonne gut ausgesetzt ist. Die Sämlinge benötigen direktes Sonnenlicht.

Nach 8-12 Wochen sind die Pflanzen bereits ausgebildet. Sobald sie eine Höhe von 5–10 Zentimetern erreicht haben, können Sie sie in einen größeren Topf umpflanzen.

Füllen Sie dazu einen Topf mit Gemüseerde und lassen Sie zwischen den einzelnen Pflanzen einen Abstand von 10 Zentimetern.

Stellen Sie die Töpfe an einen warmen und der Sonne ausgesetzten Ort im Haus.

Sobald sie eine Höhe von etwa 40–50 Zentimetern erreicht haben, ist die Pflanze bereit, ihre ersten Früchte zu tragen. Die Pflanze kann 3-4 Mal im Jahr Paprika produzieren.

Da Sie nun wissen, wie man Paprika zu Hause anbaut, können Sie einen konstanten Vorrat an Paprika haben und Ihren Gerichten einen Hauch von Geschmack und Würze verleihen.