Zutaten:
4 große Karotten, geschält und in Streifen geschnitten
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel frischer Ingwer, gerieben
2 Esslöffel Sojasauce
2 Esslöffel Sesamöl
1 Esslöffel Reisessig
1 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel zerstoßene rote Paprikaflocken (je nach Geschmack anpassen)
1 Esslöffel Sesamkörner
2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
Richtungen: