Knoblauch ist ein beliebtes Gemüse, das einfach anzubauen ist und zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Um jedoch sicherzustellen, dass Ihre Knoblauchernte gedeiht und gesund ist, ist es wichtig, die richtigen Begleitpflanzen auszuwählen. Bei der Begleitpflanzung werden verschiedene Nutzpflanzen in unmittelbarer Nähe zueinander angebaut, was gegenseitige Vorteile wie Schädlingsbekämpfung, verbesserte Bodengesundheit und verbesserten Geschmack bieten kann.
In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige der besten Begleitpflanzen für Ihren Knoblauchgarten vor, die Ihnen dabei helfen können, eine Rekordernte köstlichen, gesunden Knoblauchs anzubauen. Zu den anderen großartigen Begleitpflanzen für Knoblauch, die Ihnen mehr grünes Gemüse liefern, gehören Kohl, Spinat, Grünkohl und Tomaten. Außerdem gibt es wunderschöne Blumen wie Ringelblumen, Rosen und Kapuzinerkresse. Sie alle verleihen Ihrem Garten Geschmack, Abwechslung und Schönheit. Lesen Sie weiter, um mehr über sie zu erfahren!
#1 Tomaten
Das gemeinsame Pflanzen von Knoblauch und Tomaten kann beiden Pflanzen zugute kommen, da Knoblauch Schädlinge von Tomaten abwehren und sie mit Stickstoff versorgen kann, während Tomaten wie Knoblauch viel Sonne und Wasser benötigen. Diese Kombination trägt nicht nur zur Ordnung im Garten bei, sondern sorgt auch für köstliche und geschmackvolle Ernten.
#2 Kapuzinerkresse
Der gemeinsame Anbau von Knoblauch und Kapuzinerkresse im Garten kann für beide Pflanzen von Vorteil sein, da letztere Marienkäfer anlocken können, die Schädlinge wie Blattläuse und Weiße Fliegen jagen, und gleichzeitig mit ihren natürlichen Wirkstoffen schädliche Schädlinge wie Gurkenkäfer und Kürbiskäfer abwehren.
#3 Karotten
Knoblauch und Karotten sind komplementäre Nutzpflanzen, die im Herbst oder Frühling zusammen angebaut werden können, da beide bei kühlem Wetter gedeihen. Darüber hinaus gibt es einen ähnlichen Erntevorgang, bei dem der Boden mit einer Heugabel angehoben und die Ernte am Stängel oder Stängel herausgezogen wird.
#4 Ringelblumen
Ringelblumen können Schädlinge wie Weiße Fliegen, Blattläuse und Nematoden abwehren, die Knoblauch schädigen, während das starke Aroma von Knoblauch diese Schädlinge auch fernhalten kann. Darüber hinaus haben Ringelblumen natürliche fungizide Eigenschaften, die Krankheiten wie Weißfäule und Fusariumwelke bei Knoblauch vorbeugen können. Wenn Sie sie zusammen mit Knoblauch pflanzen, können Sie einen attraktiven Gartenraum schaffen.
#5 Kartoffeln
Der starke Duft von Knoblauch wehrt Schädlinge ab, während seine antimykotischen Eigenschaften Kartoffeln vor Fäulnis schützen. Die Kartoffeln versorgen den Knoblauch mit natürlichem Stickstoff und fördern so ein gesundes Wachstum.
#6 Grünkohl
Der gemeinsame Anbau von Grünkohl und Knoblauch ist eine tolle Idee, da sie hervorragende Begleiter sind. Grünkohl, ein nahrhaftes grünes Gemüse, lässt sich einfach anbauen und profitiert von den krankheitsbekämpfenden Eigenschaften von Knoblauch. Darüber hinaus verstärken sich die Aromen beider Gemüsesorten beim Anbau als Begleitpflanzen beim Kochen.
#7 Spinat
Der Anbau von Knoblauch zusammen mit anderen Gemüsesorten ist eine kluge Gartenstrategie, da Knoblauch natürliche Eigenschaften hat, die anderen Pflanzen zugute kommen können. Wenn Sie beispielsweise Knoblauch in der Nähe von Tomaten pflanzen, können Sie Schädlinge wie Blattläuse und Weiße Fliegen abwehren und gleichzeitig den Boden mit Stickstoff versorgen. Ebenso kann der Anbau von Knoblauch zusammen mit Grünkohl oder Spinat diese Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten schützen und gleichzeitig ihren Geschmack verbessern. Darüber hinaus ist Knoblauch eine pflegeleichte Kulturpflanze, die einfach anzubauen ist, was sie zu einer guten Wahl für Anfänger im Gärtnern macht.
#8 Rosen
Rosensträucher sind oft anfällig für Schädlingsbefall durch Blattläuse und Thripse, die die Blätter schädigen und sich negativ auf die Blüten auswirken können. Das Pflanzen von Knoblauch neben den Rosen kann jedoch dazu beitragen, diese Schädlinge abzuwehren und die Gesundheit der Rosensträucher zu schützen. Darüber hinaus schafft die Kombination aus Knoblauch und Rosen einen ästhetisch ansprechenden Garten und fördert gleichzeitig das Wachstum und die Vitalität beider Pflanzen.
#9 Dill
Wenn Knoblauch und Dill zusammen angebaut werden, ergeben sie eine tolle Geschmackskombination, was Dill zu einer perfekten Knoblauch-Begleitpflanze macht. Um das empfindliche Wurzelsystem des Dills während der Knoblauchernte nicht zu stören, sollten Sie ihn zwischen den Knoblauchreihen pflanzen.
#10 Rote Bete
Der gemeinsame Anbau von Knoblauch und Roter Bete kann eine kluge Wahl sein, da sie tolle Begleitpflanzen sind. Der starke Geruch von Knoblauch wirkt als natürliches Schädlingsbekämpfungsmittel, das die Rote Bete vor Schädlingen schützen kann. Unterdessen setzt Rote Bete Verbindungen frei, die helfen, Nematoden davon abzuhalten, den Knoblauch anzugreifen. Beide Pflanzen haben auch ähnliche Bodenansprüche, sodass sie problemlos auf demselben Raum wachsen und eine für beide Seiten vorteilhafte Gartengestaltung schaffen können.
#11 Kamille
Kamille und Knoblauch sind tolle Begleiter im Garten, da die zarten Blüten der Kamille den Geschmack des Knoblauchs verstärken und dabei helfen können, sein scharfes Aroma zu überdecken. Das Pflanzen von Kamille neben Knoblauch kann auch eine natürliche Lösung zur Schädlingsbekämpfung darstellen und einen optisch ansprechenden Gartenraum schaffen.
#12 Kohl
Knoblauch hilft, bestimmte Schädlinge abzuwehren, und sein starkes Aroma hilft, Schädlinge von anderen Pflanzen in der Nähe fernzuhalten. Kohl trägt außerdem zur Verbesserung der Bodenbeschaffenheit und Belüftung bei, während Knoblauch zur Verbesserung der Bodenentwässerung beiträgt. Zusammen ergeben sie eine für beide Seiten vorteilhafte Kombination, die dazu beitragen kann, den Garten gesund und produktiv zu halten.