Zutaten:

3 Eier
1 Kondensmilch
1 Dose Mais ohne Wasser O Elote
1 Tasse Mehl
1 Löffel Margarine
1 Esslöffel Backpulver
Vorbereitung:

1. Geben Sie alle Zutaten in den Mixer und schlagen Sie sie, bis eine homogene Masse entsteht.
2. Wenn es an den Seiten festklebt, lösen Sie es mit einem Löffel.
3. Eine Form mit Butter und Mehl einfetten, den Kuchenteig in die Form gießen und bei 180 Grad 45 bis 60 Minuten backen (Zahnstocherprobe machen).