Definition: Bratwurst ist eine klassische deutsche Wurst, die häufig auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet wird.

Zutaten:

 4 Bratwürste

 Butter oder Öl zum Braten

 2 Zwiebeln (optional)

Zubereitung:

 Vorbereiten: Die Zwiebeln in Ringe schneiden, falls gewünscht.

 Anbraten: Die Bratwürste in einer Pfanne mit Butter oder Öl bei mittlerer Hitze goldbraun braten.

 Zwiebeln braten: Die Zwiebeln separat anbraten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind.

 Servieren: Die Bratwürste mit den Zwiebeln servieren.

Serviervorschlag: Bratwurst passt gut zu Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat.