Einleitung:

Kartoffelgratin ist ein cremiges und käsiges Ofengericht, das als Beilage oder Hauptgericht serviert werden kann.

Zutaten:

 1 kg Kartoffeln

 200 g geriebener Käse

 400 ml Sahne

 Salz und Pfeffer

 Muskatnuss

Zubereitung:

 Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

 Eine Auflaufform mit Butter einfetten.