Zutaten

6 Scheiben Brot
12 Scheiben Käse
6 Scheiben Wurst
2 Eier
1/2 Tasse Milch
100 Gramm Käse (zusätzlich, gerieben)

Wegbeschreibung

Bereiten Sie die Zutaten vor:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (355 °F) vor.
Fetten Sie eine Auflaufform mit Butter oder Kochspray ein.

Brot und Käse schichten:
Eine Schicht Brotscheiben auf den Boden der Auflaufform legen.
Eine Schicht Käsescheiben über das Brot legen.
Die Wurstscheiben auf den Käse legen.
Wiederholen Sie die Schichten mit den restlichen Brot-, Käse- und Wurstscheiben.

Eiermischung zubereiten:
Eier und Milch in einer Schüssel verquirlen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
Die Eiermischung gleichmäßig über die Brot-, Käse- und Wurstschichten gießen.

Fügen Sie den geriebenen Käse hinzu:
Streuen Sie den geriebenen Käse über die Schichtmischung.

Backen :
Stellen Sie die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen.
Backen Sie sie 25–30 Minuten lang oder bis die Oberseite goldbraun ist und die Eiermischung fest ist.

Servieren:
Lassen Sie den Auflauf etwas abkühlen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden und servieren.
Warm servieren und genießen!

Serviervorschläge:
Für ein komplettes Frühstück servieren Sie es mit etwas frischem Obst oder einem einfachen grünen Salat.

Kombinieren Sie es mit einer Tasse Kaffee oder frischem Orangensaft.

Kochtipps:
Verwenden Sie Ihre Lieblingskäsesorte, um den Geschmack individuell zu gestalten.
Fügen Sie Gemüse wie Spinat, Paprika oder Pilze für zusätzliche Nährstoffe hinzu.
Sorgen Sie dafür, dass die Eimischung gleichmäßig verteilt ist, indem Sie sie langsam eingießen und die Schichten mit einer Gabel leicht nach unten drücken.

Ernährungsvorteile
Eier: Liefern hochwertiges Eiweiß sowie wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
Käse: Fügt dem Gericht Kalzium und Eiweiß hinzu.
Brot: Bietet Kohlenhydrate für Energie.

Ernährungsinformationen
Vegetarisch: Verwenden Sie vegetarische Wurst oder lassen Sie die Wurst weg, wenn Sie eine fleischlose Variante möchten.
Glutenfrei: Verwenden Sie glutenfreies Brot, wenn Sie eine glutenfreie Variante möchten.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Schnell und einfach: Einfache Zubereitung und minimale Zutaten machen die Zubereitung zum Kinderspiel.
Lecker: Die Kombination aus Käse, Wurst und cremiger Eiermischung wird Ihnen sicher schmecken.
Vielseitig: Ideal für Frühstück, Brunch oder sogar ein leichtes Abendessen.

Fazit:
Dieser Frühstücksauflauf mit Käse und Wurst ist ein köstlicher und einfacher Start in den Tag. Mit seinen herzhaften Schichten und dem cremigen Belag ist er perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder Brunch. Genießen Sie die wohltuenden Aromen und die einfache Zubereitung, die dieses Gericht zu einem Familienliebling machen.