Herzhafte Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck – ein deftiges Gericht, das richtig satt macht!

Zutaten 

500g Schupfnudeln 

300g Sauerkraut 

100g Speck 

1 Zwiebel 

1 EL Butter 

Salz & Pfeffer 

Zubereitung 

 Schupfnudeln braten: Schupfnudeln in einer Pfanne mit Butter goldbraun anbraten.

 Speck und Zwiebeln: Speck und Zwiebeln würfeln und in der Pfanne anbraten.

 Sauerkraut hinzufügen: Sauerkraut dazugeben und alles gut durchmischen.

 Würzen: Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

 Servieren: Heiß genießen – perfekt mit einem frischen Bier! 

Guten Appetit!