Zutaten:

600 g Mehl

1 Pck. Backpulver

10 g frische Hefe

1/2 TL Zucker

1/2 TL Salz

55 g Butter

100 g Naturjoghurt oder saure Sahne

250 ml Wasser

3 EL Öl

Zubereitung:

Mehl sieben, mit Backpulver, Hefe, Zucker und Salz vermischen. Mit Wasser, Butter, Joghurt und Öl zu einem Teig kneten. In 10 Kugeln teilen, flachdrücken und bei Bedarf füllen. Backen fertig!