Spaghetti Gefüllte Knoblauchbrot

Zutaten:

  • 1 Baguette, halbiert
  • 2 Tassen gekochte Spaghetti
  • 1 Tasse Marinara-Sauce
  • 2 Tassen geriebener Mozzarella

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  • 2 EL Butter, geschmolzen
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL italienische Gewürze
  • Frische Petersilie, gehackt (optional)

Zubereitung:

  1. Backofen vorheizen: Den Ofen auf 190°C (375°F) vorheizen.
  2. Knoblauchbutter zubereiten: In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter, den gehackten Knoblauch und die italienischen Gewürze vermischen.

  1. Brot vorbereiten: Die Knoblauchbuttermischung gleichmäßig auf die Schnittseiten des Baguettes streichen.
  2. Brot toasten: Die Brot-Hälften auf ein Backblech legen und etwa 5 Minuten im Ofen rösten.
  3. Spaghetti mischen: In einer anderen Schüssel die gekochten Spaghetti mit der Marinara-Sauce vermengen, bis alles gut bedeckt ist.

  1. Subs zusammenstellen: Die mit Marinara überzogenen Spaghetti gleichmäßig auf beide Brothälften verteilen.
  2. Käse hinzufügen: Den geriebenen Mozzarella über die Spaghetti auf den Brothälften streuen.
  3. Backen: Das Ganze für weitere 10 Minuten in den Ofen schieben, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

  1. Servieren: Mit gehackter Petersilie bestreuen (falls gewünscht), in Portionen schneiden und heiß servieren.

Guten Appetit! 🙂

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