Zutaten:

• 450 g Rinder-Speck, in Drittel geschnitten
• 450 g kleine Würstchen (Lil’ Smokies)
• 1 Stück Butter

• 2 Tassen brauner Zucker

Zubereitung:

1. Ofen auf 190°C vorheizen.

1. Den Speck in Drittel schneiden und jedes Würstchen damit umwickeln.
2. Alle umwickelten Smokies in einer einzigen Schicht in einer Auflaufform anordnen.

1. Die Butter schmelzen und 1 Tasse braunen Zucker hinzufügen, gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
2. Die Butter-Zucker-Mischung über die Smokies und den Speck gießen.
3. Mit der anderen Tasse braunem Zucker gleichmäßig über den Smokies bestreuen.

1. Etwa 15-20 Minuten backen und dann die Hitze auf 200°C erhöhen und noch etwa 5 Minuten oder länger backen, bis der Speck knusprig wird.

Genieße die süß-salzigen Leckereien!