Zutaten:

1 Tube Tomatenmark

1 Dose Mandarinen

220 g Schmelzkäse, Typ Sahne

220 g süße Sahne

400 g Hähnchenbrustfilets

Tabasco nach Geschmack

600 g Hackfleisch (gemischt)

2 mittelgroße Zwiebeln

1 kleines Glas Pusztasalat

2 Gläser Champignons, geschnitten (klein oder 1 großes Glas)

2 Dosen fertige Gulaschsuppe

Salz, Pfeffer und Muskatnuss

Paprikapulver

Zubereitung:

Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

In etwas Öl anbraten, bis sie goldbraun sind. Das Hackfleisch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es durchgegart ist. Den Pusztasalat mit dem Sud hinzufügen und gut vermengen.

Tomatenmark, abgetropfte Champignons und die Gulaschsuppe in den Topf geben. Alles gründlich umrühren. Mit Tabasco, Salz, Pfeffer und Paprikapulver nach Geschmack würzen.

Die Suppe sollte schön scharf sein.

Die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden und in die Suppe geben. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist.

Zum Schluss Schmelzkäse und süße Sahne hinzufügen und unter Rühren erhitzen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.

Guten Appetit!