Mit diesem simplen Trick wächst Ingwer dauerhaft im Topf oder Garten, sodass du immer frischen, aromatischen Ingwer zur Hand hast.
Ingredience:
- Frisches Ingwerstück mit sichtbaren Augen
- Großer Topf oder Beet mit lockerer Erde
- Wasser
Postup:
- Ingwerstück leicht antrocknen lassen und mit den Augen nach oben in die Erde setzen.
- Erde locker halten und Ingwer regelmäßig mäßig gießen, Staunässe vermeiden.
- Nach 2–3 Wochen beginnen grüne Triebe zu wachsen.
- Frühestens 3–4 Monate später kann Teilernte erfolgen: nur einen Teil der Knolle ausgraben, Rest weiterwachsen lassen.
- Durch kontinuierliches Teil-Ernten wächst Ingwer ständig nach und versorgt dich mit frischem Vorrat.
💡 Tip: Ingwer liebt wärme und leicht feuchten Boden – perfekt für Küche, Balkon oder Gewächshaus.
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