Ostern steht vor der Tür – und was gibt es Schöneres, als Eier ganz ohne künstliche Farbstoffe zu färben? 💛 Mit einfachen Zutaten aus deiner Küche lassen sich traumhafte, natürliche Farben kreieren – sicher, nachhaltig und richtig hübsch!

Ingredience:

• Weiße oder braune Eier
• Rote Beete (für Rosa/Rot)
• Kurkuma (für Gelb)
• Rotkohl (für Blau/Violett)
• Spinat oder Petersilie (für Grün)
• Zwiebelschalen (für Orange/Braun)
• Essig (1–2 EL pro Farbbad)
• Wasser

Postup:

1. Gemüse oder Zwiebelschalen in grobe Stücke schneiden.
2. Mit Wasser bedecken, 10–15 Minuten köcheln lassen.
3. Essig hinzufügen und nochmals kurz aufkochen.
4. Eier vorsichtig in die Flüssigkeit legen und 5–20 Minuten ziehen lassen – je länger, desto intensiver die Farbe.
5. Herausnehmen, abtropfen lassen und auf Küchenpapier trocknen.

💡 Tipp: Für besondere Muster die Eier vorher mit Gummibändern, Blättern oder Kordel dekorieren – so entstehen wunderschöne natürliche Designs!

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