Gurken an Rankgerüsten hochzuziehen spart Platz und sorgt für gesunde, saubere Früchte. Aber wusstest du, dass du den darunterliegenden Boden optimal nutzen kannst? Mit den richtigen Begleitpflanzen bekommst du gleich doppelten Nutzen: Schutz vor Schädlingen, bessere Nährstoffversorgung und zusätzliche Ernte.
Ingredience / Voraussetzungen:
- Gurkensetzlinge
- Rankgitter oder Stützen
- Begleitpflanzen wie Radieschen, Salat, Spinat, Bohnen oder Kapuzinerkresse
- Nährstoffreiche Erde
Postup / Schritt-für-Schritt:
- Rankgerüst aufstellen:
- Gurken hochbinden, sodass sie vertikal wachsen.
- Achte auf ausreichend Abstand für Luftzirkulation.
- Begleitpflanzen aussäen:
- Pflanze schnellwachsende, niedrige Pflanzen unter den Gurken.
- Beispiele: Radieschen lockern den Boden, Salat oder Spinat liefern zusätzliche Ernte.
- Schädlingsabwehr nutzen:
- Kapuzinerkresse zieht Blattläuse an und schützt die Gurken.
- Bohnen verbessern die Stickstoffversorgung des Bodens.
- Pflege und Gießen:
- Regelmäßig gießen, besonders bei warmem Wetter.
- Mulchen hält Feuchtigkeit und schützt die Wurzeln.
- Ernte genießen:
- Gurken hoch oben sauber und gesund ernten.
- Begleitpflanzen gleichzeitig nutzen – doppelte Ernte auf derselben Fläche!
💡 Tip: Variiere die Begleitpflanzen je nach Saison und Platz – so bleibt dein Gurkenbeet das ganze Jahr über produktiv und gesund.
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🌱🥒 Doppelter Nutzen, mehr Ernte – so machst du das Beste aus deinem Gurkenbeet!
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