Dieser Kuchen ist unglaublich zart, saftig und cremig – die perfekte Kombination aus fluffigem Teig und reichhaltiger Milchcreme. Schon beim ersten Bissen versteht man, warum alle davon schwärmen!

Ingredience:

• 200 g Mehl
• 150 g Zucker
• 100 g Butter oder Margarine
• 3 Eier
• 250 ml Milch
• 2 EL Speisestärke
• 1 Päckchen Vanillezucker
• Optional: Früchte oder Schokoraspeln

Postup:

1. Backofen auf 180 °C vorheizen.
2. Butter mit Zucker cremig rühren, Eier nacheinander unterrühren.
3. Mehl und Speisestärke mischen und unter die Masse heben.
4. Teig in eine gefettete Springform füllen.
5. Für die Milchcreme: Milch mit Vanillezucker erhitzen, etwas abnehmen und Speisestärke darin auflösen. Zur Milch zurückgeben und unter Rühren eindicken lassen.
6. Creme auf den Teig geben und gleichmäßig verteilen.
7. Kuchen 25–30 Minuten backen, abkühlen lassen und servieren.

Tip: Für extra Cremigkeit können Sie die Milchcreme mit einem Löffel Mascarpone oder Sahne verfeinern.

🍰💖 Ein Kuchen, der Freunde und Familie einfach umhaut – probieren Sie ihn aus!