Tento jemný jablečný koláč je krásně vláčný, krémový a plný sladkokyselé chuti jablek, která v něm opravdu září. Skvěle se hodí ke kávě nebo čaji a provoní celý dům skořicí a máslem.
Ingredience
- 3–4 jablka
- 200 g hladké mouky
- 120 g cukru
- 120 g másla (změklého)
- 3 vejce
- 120 ml mléka
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 lžička skořice
- 1 lžička vanilkového cukru
- špetka soli
- moučkový cukr na posypání
Postup
- Troubu předehřejte na 180 °C a formu na koláč vymažte máslem.
- Jablka oloupejte, odstraňte jádřince a nakrájejte na tenké plátky.
- V míse vyšlehejte máslo s cukrem a vanilkovým cukrem do světlé pěny.
- Postupně přidávejte vejce a dobře promíchejte.
- Přilijte mléko a přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořicí a solí.
- Těsto nalijte do formy a na povrch rozložte plátky jablek.
- Pečte asi 35–40 minut, dokud nebude koláč zlatavý a propečený.
- Po vychladnutí posypte moučkovým cukrem.
Tip
Koláč chutná skvěle ještě teplý s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo se šlehačkou.
"
"
💬 RECEPT V KOMENTÁŘI 👇 ULOŽ SI HO NA POZDĚJI! 🍎❤️
"
"