Jednoduchá cuketa z pánve, která je na povrchu krásně zlatavá a uvnitř jemná a šťavnatá. Díky česneku, bylinkám a sýru získá neuvěřitelnou chuť. Perfektní jako rychlá večeře, lehká příloha nebo zdravá svačina.
Ingredience
- 2 střední cukety
- 2 stroužky česneku
- 3 lžíce olivového oleje
- 50 g strouhaného parmazánu nebo jiného tvrdého sýra
- 2 lžíce strouhanky
- sůl a pepř podle chuti
- 1 lžička sušeného oregana nebo tymiánu
- hrst nasekané petrželky
Postup
- Cukety omyjte a nakrájejte na kolečka nebo půlkolečka.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek. Krátce ho orestujte.
- Přidejte cuketu, osolte, opepřete a smažte asi 5–7 minut, dokud nezačne zlátnout.
- Posypte strouhankou, bylinkami a sýrem a ještě 2–3 minuty opékejte, aby vznikla lehce křupavá vrstva.
- Nakonec posypte čerstvou petrželkou a ihned podávejte.
Tip
Skvěle chutná s jogurtovým česnekovým dipem nebo jako příloha ke grilovanému masu.
"
"
💬 RECEPT V KOMENTÁŘI 👇 ULOŽ SI HO NA POZDĚJI! ❤️🥒
"
"