Das Bild zeigt ein klassisches zweistufiges Cordon-System – eine der effizientesten Methoden, um Weinreben ordentlich zu führen und hohe Erträge zu erzielen.
🌿 So funktioniert das System:
- Hauptstamm (Stammholz):
Wächst senkrecht nach oben und bildet die Basis. - Zwei horizontale Etagen (Cordons):
Auf jeder Höhe werden je zwei waagerechte Arme nach links und rechts geführt. - Fruchttriebe:
Kurze, nach oben wachsende Triebe entstehen entlang der Cordons – hier bilden sich die Trauben.
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✂️ Vorteile dieser Methode:
- Gleichmäßige Sonneneinstrahlung → bessere Reife
- Gute Belüftung → weniger Krankheiten
- Einfache Ernte durch klare Struktur
- Hoher Ertrag auf wenig Fläche
🛠️ Aufbau im Garten:
- Stabilen Pfosten setzen
- 2–3 Drahtreihen spannen (z. B. auf 50 cm und 100 cm Höhe)
- Haupttrieb hochziehen und auf gewünschter Höhe kappen
- Seitentriebe auswählen und waagerecht anbinden
- Jährlich zurückschneiden (Zapfenschnitt)
⚡ Profi-Tipp:
Halte pro Cordonstrang nur wenige kräftige Fruchttriebe (ca. alle 10–15 cm einen). Weniger Triebe = größere und süßere Trauben.
Ein sauberes, platzsparendes System, das selbst im kleinen Garten beeindruckende Ernten liefert 🍇💚👇
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